Hafif, besleyici ve koruyucu özelliğe sahip zeytinyağı soframızdaki gıdalardan sağlık ürünlerine kadar geniş bir yelpazede hayatımızda yer bulmaktadır. Lezzetinin yanında, birçok hastalığa karşı kalkan görevi görmesiyle de zeytinyağı sağlığımız için vazgeçilmez besinlerden biri olmaktadır. Ancak yanlış saklama yöntemlerinden dolayı zeytinyağı yapısında oluşan değişiklikler sağlığımızı tehdit edebilmektedir. Bu sebeple zeytinyağının nasıl saklanması gerektiği önemli bir konudur.

Zeytinyağı Nasıl Saklanmalıdır?

Zeytinyağı mutfağa geldiğinde muhafaza ederken dikkat edilmesi gereken birtakım kurallar bulunmaktadır. Zeytinyağını ışıktan, nemden, kokudan olabildiğince uzak tutulmalı ve saklama ısısının değeri sabit hale getirilmelidir. Bu nedenle zeytinyağı en iyi cam şişelerde muhafaza edilir. Narin Metal bu bilgiler ışığında, sade, bakır, sarı, antrasit gibi modelleriyle Zeytinyağı & Sirke Seti ve Şişe Dökücü ürünlerini sunmaktadır.

Zeytinyağını muhafaza ederken temel olarak ışık, oksijen, sıcaklık, hava ve zamana dikkat edilmelidir. En doğru şekilde nem olmayan, oda sıcaklığında, cam şişelerde, ağzı kapalı tenekelerde, seramik ya da renkli kutularda saklanabilir. Zeytinyağını en iyi şartlarda muhafaza edebilmeniz için Narin Metal, farklı şekil ve malzeme seçenekleriyle Zeytinyağı & Sirke Setini ve Şişe Dökücü modellerini sunmaktadır.

Sirkenin Hayatımızdaki Yeri

Sirke, yemeklerde, salatalarda, turşuda tatlandırıcı olarak ya da salamura gibi koruyucu olarak kullanılan su, asetik asit ve doğal aromalar içeren kötü kokulu ekşi meyve suyudur. Sirkenin hayatımızdaki yeri oldukça önemlidir. Sirke çok eski tarihlerden bugüne ilaç ve sağlık yapımında da önemli bir görev üstleniştir. Hayatımızda önemli bir yere sahip olan sirke, insan sağlığı açısından oldukça faydalıdır. Faydaları saymakla bitmeyecek olan sirke içeriğinde A, B1, B2, B6, C ve E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, pektin, magnezyum, kalsiyum ve fosfor gibi mineralleri bulundurmaktadır.

Sirke Nasıl Saklanmalıdır?

Sirke doğru koşullarda saklanıldığında, bozulmadığı için uzun süre kullanmaktadır. Öncelikle sirke serin ve ışık almayan bir yerde saklanmalıdır. Sabit sıcaklıkta, ağzı sıkıca kapatılmış cam şişede saklanmalıdır. Narin Metal, sağlıklı ve hijyenik bir şekilde sirkenizi saklayabilmeniz için farklı model ve malzemeler seçenekleriyle Zeytinyağı & Sirke Setini sunmaktadır.